Потребление фруктов окружено множеством мифов, которые часто основаны на ложных предпосылках. Многие считают, что натуральные сахара, содержащиеся во фруктах, особенно фруктоза, способствуют набору веса и повышению уровня сахара и инсулина в крови, поэтому их следует избегать. Однако реальность гораздо сложнее, и фрукты на самом деле имеют множество полезных свойств для нашего здоровья. Фрукты полны витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, которые необходимы для правильного функционирования организма. Диетолог Сабо Адриенн подчеркивает, что эти компоненты играют ключевую роль в профилактике онкологических заболеваний, а также в укреплении иммунной системы. С приходом лета начинается сезон свежих фруктов, и как раз сейчас самое время не бояться их из-за содержания сахара. Во многих случаях страх перед потреблением…